ad
当前位置: 首页 » 资讯 » 今日要闻 » 今日要闻上 » 正文

阜阳人,你确定现在吃的是真的阳澄湖大闸蟹?

2018-09-19    来源:阜阳爱家网   作者:耿孟孟  浏览次数:3598

中秋与国庆双节即将到来,阜阳的螃蟹销售也开始火爆起来了,鲜美醇香的阳澄湖大闸蟹更是大家争相抢购的目标。可是,阜阳的父老乡亲们,你们可得擦亮双眼,现在购买的阳澄湖大闸蟹,基本上都是冒牌货。 因为,现在的阳澄湖大闸蟹还未开始捕捞,官方公布的捕捞时间为今年中秋节前夕的9月21 号。每年阳澄湖开湖捕捞的时间多定于9月22日前后,这个时间螃蟹长成,肉质可口。

中秋与国庆双节即将到来,阜阳的螃蟹销售也开始火爆起来了,鲜美醇香的阳澄湖大闸蟹更是大家争相抢购的目标。可是,阜阳的父老乡亲们,你们可得擦亮双眼,现在购买的阳澄湖大闸蟹,基本上都是冒牌货。

因为,现在的阳澄湖大闸蟹还未开始捕捞,官方公布的捕捞时间为今年中秋节前夕的9月21 号。每年阳澄湖开湖捕捞的时间多定于9月22日前后,这个时间螃蟹长成,肉质可口。

微信图片_20180919222249

带环的阳澄湖大闸蟹是真是假?

目前,阳澄湖大闸蟹戒指扣在网上一搜就能买到。所售卖的防伪环大多都为椭圆形塑料圆环,一面印有阳澄湖大闸蟹地理标志产品专用标志图案,另一面为二维码。价格从一分到五分不等,买得越多越便宜。

微信图片_20180919224650

扫描二维码后出来的验证界面各家不同。有的商家验证界面为一张阳澄湖大闸蟹的介绍长图,并配以文字称所查询商品为江苏省苏州市正宗阳澄湖大闸蟹,请放心食用。而有的商家称验证界面可定制,买家将图片或链接提供给卖家即可。

月21日后将公布防伪鉴别方法

对此,业内人士表示,开湖捕捞前确实有少量阳澄湖大闸蟹售卖以供顾客尝鲜,但目前市面上出现的阳澄湖大闸蟹数量明显过多,不乏鱼目混珠的情况。

微信图片_20180919222440

同时,由于阳澄湖大闸蟹的二维码防伪环在9月21日才会发放到各商户手中,所以现阶段市场所售的“带环蟹”不排除是假冒的阳澄湖大闸蟹。

9月21日,阳澄湖正式开湖捕捞后,苏州市阳澄湖大闸蟹原产地保护委员会会在官网公布大闸蟹的各种防伪细节,并向消费者提供鉴别方法的说明书。如果消费者发现假的二维码,可向原产地保护委员会进行投诉维权。

阳澄湖大闸蟹虽好吃,但是也要认准,而不是盲目的去采购。连开湖时间都不清楚就挂着阳澄湖的名字在那售卖,此行为实属欺诈。

如何选购阳澄湖大闸蟹?

一是青背,蟹壳成青灰色,平滑而有光泽;

微信图片_20180919222453

二是白肚,贴泥的肚脐、甲壳晶莹洁白,没有黑色斑点;

微信图片_20180919222458

三是黄毛,蟹腿的毛长而黄,根根挺拔;

微信图片_20180919222502

四是金爪,蟹爪金黄,坚挺有力,放在玻璃上都能八足挺立,双螯腾空。

 





相关新闻

精彩推荐

  • 扫一扫
  • 关注阜阳爱家网官方微信
  • 赢万元家电大奖

网友评论

楼盘导购

阜阳从此桃花源:汇金•中央公园&

收楼喜讯!碧桂园【颍州府】欢迎业主回

颍淮论坛

工程进度

红星泰睿国际广场6月进度:各楼栋火热开

悦澜湾2月工程进度:各楼栋火热建设中

城市建设

投资估算约1.7亿元!阜城新增一条主干道

颍州西湖隧道有望年底开建!设计车速为

网站首页 | 关于我们 | 联系方式 | 使用协议 | 版权隐私 | 网站地图 | 网站留言 | 广告服务